華洋(yang)食(shi)品香油(you)28轉(zhuan)/分的冷磨技藝,這是(shi)研(yan)磨芝麻油(you)的重要環節(jie)。
眾所周知,香油是磨出來的,醇厚的香味也是在磨制的過程中逐漸散發出來的。說到這,問題就來了,這個磨字上面有講究:溫度太高,容易導致芝麻營養的流失,甚至會導致一些有毒物質的產生;溫度過低,則無法將芝麻的營養最大程度的開發。
基于此,華洋食品香(xiang)油總結數千年的(de)芝(zhi)麻研磨工(gong)藝,將芝(zhi)麻研磨的(de)溫度控制(zhi)在八十攝氏度以內,石磨轉數穩定在28轉/分,最大(da)程度提(ti)取芝(zhi)麻油的(de)同(tong)時,亦保證所提(ti)取到(dao)的(de)芝(zhi)麻營養成(cheng)分不流失。經過(guo)對傳統小磨工(gong)藝科(ke)學的(de)考量(liang)后,華洋食品香(xiang)油保證了每一滴(di)香(xiang)油的(de)濃香(xiang)和營養(yang)。
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